桜島大根 間引き最終回↑

にちようび　・・　10/26

桜島大根！最後の間引き。畝立て。



勝者は ど～れ？

いちばん大きくて太いものを1本残します

 

葉っぱは　手足
茎は　背骨

 

折らないように、傷つけないように。やさしく～

桜島大根が 大きく大きくなるために

 

耕運機で溝を掘り　土を上げて 畝立て

 

 ふかふかの 土布団が かかって、冬支度～

 これから大きくなるために

 

これで ひと安心～

　　　

桜島大根 間引き1回目♪

しっかり、しっかり、育ってます

 

桜島の桜島大根




 みんなで 間引き～

 

ん？？んん？　子ども達は・・ ﾄﾞｺｼﾞｬﾛｶｨﾅｧ～

子ども達は＿ みんなで仲よくなっちゃって
  わいわぃ 遊んでいましたー＾＾♪♪

 

小学校の給食をいつも作っているメンバーが

あっ！というまに作ってくれた

桜島でこんの間引き菜 味噌汁

 

かるく塩もみした デコン葉の即席漬

 

間引きと 追肥と。

途中だったけど、お昼ゴハンを食べて　私＾＾
ひと足はやくに 退散ですっ

 

　　　

コにこだわり､ココにこだわる｡

 桜島観光まちづくりセミナー
NPO桜島ミュージアムさんのおかげ様で
毎月 全国各地の “まち”をつくってきた方達の お話を聞かせていただいてます♪

10/1 今回は
徳島・上勝町の過疎の町を　U&Iターン希望続出のマチにした＠＠！
㈱いろどり 横石知二 氏のお話
 

 何もないと思っていた 田舎町には・・


葉っぱと おばぁちゃん達が、あった！！


今では、320種類もの 葉っぱを
料亭などの “つまもの” として年商数億円も売り上げる

95歳のおばぁちゃんが
ハシゴをつかって 木の上に登って　 はっぱ をとるのだ＠＠；

ケータイ片手に パソコンの画面と電話とFAXと・・
しっかり、道具になっているのだ


 葉っぱ　が “まち”の誇り、ブランドに


町の ひとりひとりが　ゲンキになること。
個にこだわる。

この町だからできること。
ココ、この場所にこだわる。

そういぅ 仕組みづくりをしっかりすることや
情報発信をすること　など

 

今回も たーくさん、学びました

 

 

 

桜島大根の師匠：村山さんもいらっしゃってたので

 

なーんと、またまたたっくさんの
櫻島大根の間引き菜　いただいちゃったのだ

↓ 桜島大根のまびき菜と ちりめんじゃこの 即席漬



今夜は・・1品だけで(^-^;

若くて新鮮！ 見てるだけでも元気でてきちゃいます～

　　　

桜島大根間引き･･講習＾＾

↑ 9/23　 カンカン照～ｨ

追肥と　ﾎﾝﾄﾊ ｲｹﾅｨ･･ 移植
生育の悪いところへ
スコップでゴソッと 根元を動かさないよーに、移植ｖ
 

はーとの ふたば

 桜島デコンは 何てったって、ハートなのだ

 

すごーぃ。のだ。

 

↑ 9/28　 雨
 

間引きを したかったのだけれど
葉っぱがこわれるから、雨の日には間引きはしないんだって。

それに、成長もあとちょっと




師匠  村山さんの畑のものを 少しお借りして
間引きの仕方を教わりました

 

 雨がたくさんになってきたので
 村山さん家で 「桜島と桜島大根」についての 作戦会議

 
ベーサイドガーデン元総支配人の吉田氏とも
たくさんお話させていただけたこと、うれしかったです

 

そーして

 

たった今、間引いた 『桜島大根のまびき菜』で
奥様に 作っていただいた

「大根葉の白和え」 と 「大根葉の即席漬」

吉田氏も絶賛っ おぃしかった～♪

ごちそう様でした＾＾




わたしも 玉ねぎといっしょに
薄口醤油でかるく炒めてみました



go(^-^)～od!

　　　

虹です＾＾♪

台風
接近のため＾＾ 早めに帰宅

 

6時ごろから　虹が20分ほど出ていました～♪

 

きれいに半円を描いていましたが
大きすぎてカメラにおさまらなかったです
 

 祖母が台風避難!?に 遊びに来てます。

「はらぁ～虹じゃー＾＾ 20年ぶりにみたがぁ～」
と・・
ﾎﾝﾄ?

以上、虹速報でした♪

　　　

桜島大根の種まきでした♪

サル 9月14日（日） 小雨の降るなか

 

親子で作ろう 桜島大根体験農園  種まきのまき

 

まず、竹を切る ^o^/



1mおきに 竹を打つ



ラインを ひいて



溝を掘る＿

 

そぃでもって、タネをまく

 

↑↑↑ 桜島大根の種 ↓↓↓ 

 

このくらいずつ 播いてくのです

ふわり ふわりと
 足をつかって かるく土をかぶせていくと



種まき完了　平畝です

 

この3日前に 前もってまいていた、桜島デコン

 

よぃしょ よぃしょと 土をもちあげ 出てきていました

3日でこんなに@@ ｽｺﾞｲﾉﾈー

コレカラ どんどん間引かれて
勝ち抜いた 強い子ちゃんを1本残す

この1ヶ月が勝負　競争スタートですっ


大きくておいしい　桜島大根に♪　なるんだよ～

2月に収穫祭　楽しみです～

 

お昼ごはんには 子供向けの 手づくりあまくちカレー
gochi でしたっ＾＾

　　　

桜島大根作り♪追加募集@@；

という訳で・・ 募集期間延長っす。。


 でっかい桜島で
でっかい桜島大根と 　でっかい思い出を 作りましょ。



「親子で作ろう 桜島大根 体験農園」

9月に種まき、2月に収穫
1・2ヶ月に 1回ほどの日程で、1年間 観察会や料理講習会
その他 年間を通してのイベント 企画しました！

詳しい日にちは 参加してくださる方々のご都合もお聞きしながら
決めていく予定です。
土日を使ってのイベントです

まずは　7月26日(日)
参加いただくご家族の皆さんで  畑を見学に行きます
1時間ほどの うね作りも 体験していただく予定です
この日は
桜島多目的広場（桜島溶岩グラウンド隣り）にて
17:30～20:45
『2008火の島祭り 』 も開催されますよ～
火の島太鼓や  花火（約5,000発）　楽しみっす


「親子で作ろう 桜島大根 体験農園」
参加対象
小学生の・・子供さんとその保護者というよていですが,,
だいじょぶです＾＾

応募連絡先は
TEL&FAX [phone]
鹿児島大学 かごしまルネッサンスアカデミー
担当グループ さつまFOOD'n5　まで

ご家族のお名前(学年)・ご住所・お電話を　明記していただき
右下のメールフォームからでも
応募OK！
できるだけ年間を通して参加していただける方でオネガイシマス



本場・桜島の畑で
『本格桜島大根♪』　作ってみませんか～？

　　　

Saku･So･ra

サクラ色の夕焼け空

東西南北 すぅーっと漂う 白い雲

今日も噴煙をあげてた やんちゃぼうずの桜島




今日もありがと♪♪

日が落ちて、また夜に なりました＾＾

　　　

桜島デコン道 -2

もっともっと、なが～ぃお休みのつもりでしたけれど

桜島が動いているので　わたしも負けじと,,




↓桜島デコン道 -1 でお世話になった

桜島大根農家さんのところへ～



大根の種を摘みました



エダマメみたい♪
中には、小さな茶色の種子

ここから、カラカラとなるまで 乾燥させて
7月の種まきに備えるそうです



たった・・数10分で･･･(ﾟ＿ﾟi)･･･
 10時の休憩

サワーポメロ に 甘夏ちゃん

この農家さんは
桜島大根も 枇杷も 柑橘類も 玉ねぎも

ぜ～んぶ、無農薬栽培



日向夏も ビワも

 あまい

お土産も いただきましたっ♪ ありがとう☆



たっぷり  ビタミンCを いただいたところで
玉ねぎ畑の草とりをガンバッテ
お昼になったので～ 今日の畑のお手伝い修了

短い時間だったのですが
やっぱり・・
翌日まで  ツカレガトレマセンデシタ

農業 テゴワイ。。
家庭菜園は楽しいのにネ



お昼ごはーん！

念願の♪♪ 田代ふか園 さんへ



びわ酒



おろしうどん 　手打ち麺も 煮たまごも

　おいしーぃ

こんなにおいしいものばかりの櫻島って
なんなんだ？
やっぱ・・  タカラ島？



お腹いっぱいの・・その後は

桜島のお腹も いっぱいになっていたらしく



噴煙ですー



リニューアルした 湯之平展望台へもいきました



火山灰の香りにつつまれながら
桜島の恩恵をたっぷりいただき シアワセな1日でした♪

アリガトウ (* ^)(^ *)☆/

　　　

桜島と日の出

　午前5時43分

朝の目ざめがわるくなって、数ヶ月
いつのまにか
桜島の裾野から～
太陽が昇るようになっていたんですね＾＾




よっし！ 明日の朝は・・


いただいた 頴娃茶を片手に～

モーニング・グリーンティー

クンタさん＾＾ ありがとう 今日届きました
今年は 5月1日が八十八夜だったのですね？
だいじに だいじに いただきます♪




GW→GD？ゴールデン・デイ？
明日のお休みを まんきつするゾ～☆

　　　

サクラノシマ↑

櫻島 



午後から 役場に出かけ・・ ちょいと待ち時間があったので♪♪
甲突川まで 歩いて

桜に会いに、ゆきました

桜の木の向こうに、天保山橋と 桜島

私の目に　さくら色に映った
 さくらじまの岩肌

春になると桜島は　カメレオンみたいに桜の木の色をまねて
 ピンクになるんだー。。
とかなんとか・・ ﾜﾀｼﾉｱﾀﾏﾓｻｸﾗｲﾛ...



春のあたたかな太陽が
長～ぃ待ち時間に 気持ちがトゲトゲぎみだったココロを
まーるくしてくださいました




ゆうがた、会社へ戻ると・・

なーんとっ！

朝には開いていなかった 桜ちゃん♪



今年の1号花

おみごとっ