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NHK 地球エコ2008
「フード・マイレージをへらせ!ニッポンの食卓大研究」


途中からでしたが 見ていましたー



 地産地消 vs  ネット通販

アタマの中で 格闘中です




番組の中で紹介されていましたが

京都の伊根小学校の給食
 すばらしい

食材の「輸送距離×量」を示す フードマイレージ
限りなくゼロに近い 給食


蒟蒻のようなものにヘンシンした・・
 海草の名前
おぼえていたら・・・・・

教えてくださいっ!!

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無題
ごめんなさい(_ _(--;(_ _(--; pekopeko
見てませんでした・・・
岩手の給食は100パーセント地元産だそうです。
鹿児島もそのくらいタッグを組んで頑張りたいですよね。
農協婦人部フレッシュミズの代表としてこれから取り組んで行こうと思った矢先に
首になりました。。。(;___;)ウルウル
あまりに私が色々やろうとするので担当者が付き合いきれなくなったらしく、
若くて言う事を聞く40歳未満しか参加できないことにされてしまいました。
改革する気ゼロの鹿児島農協・・・
なさけなかぁ・・・・
クンタです!! URL 2008/07/03(Thu)17:07:50 コメントの編集
     
      
クンタさんへ
ありがとうございますー

そうなんです。。。
鹿児島市の学校給食の担当の方のお話を
いろいろと聞かせてもらっていますがーー
 「そうですか」と
あきらめなきゃならないことも 多いそうです

あと何年たったら、私たちの年代でも
 変えていくチカラが備わるのでしょうね・・
なさけないっす。。
【2008/07/03 20:17】
            
         
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