いけないっ！ポテト

たまに
“フライドポテト” が私をよんでるとき、あります。
　今日の昼も、お呼ばれしましたーー。

お昼から 鹿児島県有機農業協会さんの
「オーガニック・フォーラム」 のために  いそいでいた私。

産業道路のイオン渋滞と逆方向に
　 マック走行 。。
　そぅ、、マックのポテトをかじりながら


・・・

フォーラムは
「医者のいらない健康法」 っていう講演＆シンポジウムでした

日本では
業務用油として 便利に使われている加工油脂のなかの
　トランス脂肪酸のお話

 ひと月たっても 腐らないフライドポテト

さっき食べたポテトに ひどく反省。。

ポテトがよんでるとき
どんなに 急いでも、どんなに食べたくっても、
　これからは自分で調理しようと・・ しなきゃと

トランス脂肪酸は
欧米では法律で使用禁止となっているそうです☆

悪玉コレステロールの増加や アトピー 不妊,,,
　このままでは こわいですよ、、みなさんっ！


　 

その後　久しぶりに早い時間からの 夕食

 地球畑カフェ

今夜は
　有機野菜の天ぷらと 玄米ごはん
（ 写真・・ なくってゴメンナサイ
　素材も、ボリュームも、彩りも、お味も サイコーなんです；）

麦芽とホップが有機栽培という
　「エチゴビール」も いただきました～♪
おなかいっぱいになったので 麦茶になっていましたがぁ ,,,


ご一緒させていただいた みなみなサマとも
　お話できてよかったです
　　ありがとございました
次回は・・
もっと緊張せずにいれると思います