L'ORO DI NAPOLI

 ナポリ通り‥のとなりの通り、
甲南通り沿い あけぼのさんの向かいにある
　薪窯焼きピザのお店
『L'ORO DI NAPOLI （ロロ ディ ナポリ）』


そう、
パンってこんなにおいしんだ！って
思わせてくれるほど おいしい
『Bäckerei danken （ベッカライ ダンケン）』本店の2階に

もと、ダンケンの職人さんが
本場イタリア修行＆研究をかさねて つくったピザレストラン


まずは
魚の名前にキョーミをもって注文した
　「屋久島チビキのカルパッチョ ガルムのソース」

チビキとは　ヒメダイのことで
南の海でよく獲れる、 目ん玉ぎょろっとした白身魚のことでした。

チビキの上には冷たい日向夏と
　ガルムソース（いわししょう油とにんにくのオイルソースだそうです）

魚もおいしかったけど
日向夏とソースがおいしかった


ハイッ 次っ！
オーナー奥様 おすすめピザ
　「ディアボラ」
サラミ・ペペロンチーニに
フィオルディラッテ・ゴルゴンゾーラピカンテ のチーズたっぷり♪

ん？ 私、ゴルゴンゾーラって。。 食べれたんだ

ほんと
うわさどおりの 生地のおいしさ
　も・ち・も・ち です！


もう1まい
　「シチリアーナ」
トマト･バジリコ･オリーブ・ケッパー・アンチョビ に
フィオルディラッテ（モッツアレラチーズ）

うん、生地もソースも　私好み

昔むかしに遊びに行った、本場イタリア・ナポリのピザと
食べもの以外にお金をつかわなかった キケンな貧乏旅行を
　思い出しちゃいました！

このほか
和牛ホホ肉の赤ワイン煮 とか
マンゴーとなんとかのムース とか‥
食べたんですけど‥ おいしい話をたくさんしてたら
写真 とるの忘れました



家に帰って ふと リビング新聞をめくっていると
L'ORO DI NAPOLI で出会ったオーナー奥様が
紹介されていました

たまに、
この人いいな♪この人のココを真似なきゃナって
思うこと、あるんです。
年下の女性で たぶんはじめてそんなことを感じた女性でした。

おいしいと あったかいと Cute がいっぱいの お店
　ごちそう様でした。ありがとう。

　

東京フードレポを サボって‥
鹿児島フードレポでした。
　だって、おいしかったんだよ。ほんと。

女将さん ありがと～♪
　また 行きましょ