森と海の恋(* ^)(^ *)

┌←  ←┐
↓ 　　　　　↑
森 → 川 → 海

鹿児島大学で　焼酎かすと環境の話を聞きました

東京湾と 錦江湾
上から見ると、同じくらいの面積
見た感じ
東京湾の海水のほうが、汚い ,,

でも・・
東京湾のほうが  30倍多くの魚が棲んでいるそうです

理由は　 河川の多さ

陸からの栄養分が、東京湾には たくさん流入しているということ




 鹿児島では たくさんの焼酎が生産されています

江戸時代、焼酎粕は
『 酒骨（さかぼね）』 と呼ばれていました

 骨はとても大切なところ
粕は捨てるもの

昔　焼酎粕は
お料理屋など いろいろなものに変身 していたと＿

焼酎かすには クエン酸が多く含まれていて
これに 鉄分を加えてうまく混ざりあうと
生物活性に役立つそうです



人間もですけれど
植物は 鉄分が減ると育ちがわるくなります。

海は、もともと鉄分が少なく
貧血ぎみ

 南極海に鉄をまいたら
植物プランクトンが増えて、牧草の香りがするんだって
ふしぎな話も されていました

 山に 木を植えると　川を下って
 海へ 鉄をおくれます


「森は海の恋人」 という
今日のお話

人工的にも 焼酎粕の適度な活用で
錦江湾の生物に いいことがありそうです